5 Essential Elements For пароконвектомат для кухни

5 Essential Elements For пароконвектомат для кухни

Blog Article

В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.

Ножки, Ножки снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола

Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:

Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.

Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.

Это режим для подогрева уже приготовленных блюд. Он помогает поддерживать их температуру, сохранять вкус, что особенно важно при массовом обслуживании.

При выборе инвентаря важно учитывать несколько ключевых факторов. Вот основные аспекты, на которые стоит обратить внимание:

оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Функционал, дополнительные click here возможности, полезные опции